Leider ist zur Zeit keine Nusstorten und Amaretti Produktion möglich.
Glarner Nusstorte
Die Glarner Nusstorte unterscheidet sich zur Bündner Variante, in der Herkunft der Zutaten. Glarnerisch ist der Herstellungsort in Niederurnen.
Die Zutaten – wenn immer möglich in BIO Qualität – stammen fast alle aus der Schweiz.
- Die Baumnüsse aus Hildisrieden Luzern
- Das BIO UrDinkelmehl aus dem BIO – Hof Dangern bei Eptingen
- Die Eier aus der Region
Was nicht hier wächst sind die Zitronen. Die BIO Zitronen kommen in der Regel aus Spanien oder Süditalien